Willkommen im ENO

Restaurant & Weinbar am Goethestern in Kassel

Das Gourmet Restaurant in Kassel.
Das von außen eher unscheinbare Restaurant ENO zeigt seinen Glanz beim Betreten.
Eine Galerie mit offener Küche, hohen Decken, Stuck und Altbau-Charme erwartet Sie.
Stilvoll renoviert mit einer Mischung aus Naturholz, harmonischen Farben und italienischer Kunst. Das ENO.
Es ist ein genussvoller Dreiklang aus Restaurant, Tapas- und Weinbar.

Betreiber und Sommelier Gianluca Magnesa eröffnete in 2015 bereits das ENO in der Friedrich-Ebert-Straße 93
mit einem neuen Konzept in der Gastro Szene Kassel.

Heute gehört das ENO zu den gastronomischen Sternen in Kassel.
Gianluca Magnesa und sein Team faszinieren ihre Gäste mit einer immer wider neuen, überraschenden Aromenküche, voller Raffinesse.
Sommelier und Küchenchef Gianluca Magnesa
ist bestens vertraut mit hervorragenden Weinen und Speisen.

So ist Ihnen der vollkommene Genuss sicher!

Öffnungszeiten

Mo - Sa 18 - 23 Uhr

So geschlossen

Gutschein-Verkauf von 17 - 19 Uhr

Speisekarte

EINSTIEG

Salat von Kalbsentrecote 16
Grüne Bohnen / Shimeji-Pilze / Haselnuss

Burrata aus Apulien 15
Tomaten Panna Cotta / Basilikumvelouté / Süßkartoffeln

Sepia 16
Grüne Spargelvelouté / Meerrettich

Forelle 16
Ziegenkäse / Lauch / Speck

Tatar vom Weiderind 15
Bio Ei / Sardelle / Kapern / Schwarzer Knoblauch / Pommes

Salat von Roastbeef 15
Radicchio / Pinienkerne / Blaubeeren

Wirsing 15
Eigelb / Kohlrabi / Haselnuss

Ofenbete 14
Ziegenkäse / Topinambur

DANACH

Winterkabeljau aus Norwegen 29
Kartoffelnocken-Gnocchi / Pastinake / Erbsen

Rinder-Roastbeef 29
Ofenbete / Kohlrabi / Jus

DESSERT

Kirsch-Kompott / Zabaione Eis 10

Warme dunkel Schokolade / Weiße Schokoladeneis 13

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